冬の味覚　Le Goût de l’hiver

食欲そそる味わい豊かな一皿をお楽しみください

冬野菜や季節の魚介を彩り豊かに、美しく仕上げたコースをご用意しました。旬のカリフラワーの美味しさを凝縮させた前菜のパンナコッタには、蟹とキャビアをあしらい、アメリケーノソースのエスプーマ（泡）でリッチなコクを添えた贅沢な一品。魚料理の鱈には、蕪とビーツで仕立てた紅白のソースが、艶やかな一皿を演出。苺をトッピングした華やかなデザートまで、冬の味覚を存分にご賞味ください。

開催日

11月10日(火)～12月30日(水)
2027年1月4日(月)～1月7日(木)

※ディナーコース除外日：12月23日～12月25日、12月30日

時間

ランチ　 11時30分～L.O. 15時00分　
ディナー 17時00分～L.O. 22時00分（～23時00分）

※国内外の状況によりサービス・内容を変更する場合がございます。

料金

《ランチ》
6,200円
前菜・スープ・肉料理・デザート・コーヒー

8,600円
前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー

《ディナー》　
8,600円
前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー

※料金は消費税を含みますが、別途サービス料15％を申し受けます。

メニュー

【前菜】
カリフラワーのパンナコッタ　蟹とキャビア添え

【スープ】
サーモンの入ったクラムチャウダー

【魚料理】
鱈のムニエル　ビーツと蕪のソース

【肉料理】
鶏胸肉のフリカッセ　バターライス

【デザート】
苺とピスタチオのフィナンシェ　チョコレートのセミフレッド

コーヒー、紅茶またはハーブティー

※仕入れ状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。

【入会費・年会費無料】
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